帶你了解沈陽冷庫制作的那些種類
2019-11-12 來自: 遼寧鈺龍達(dá)制冷設(shè)備有限公司 瀏覽次數(shù):1807
冷庫是我們現(xiàn)在每天都要使用的。因?yàn)槔鋷斓某霈F(xiàn),使我們一年四季都能吃上新鮮的食物。也是因?yàn)樗某霈F(xiàn),才使得我們食品、物品得以很好的儲(chǔ)藏,減少了我們商家的損失。下面就讓我們來了解一下沈陽冷庫制作有哪些類型吧。
沈陽冷庫制作通常分為高溫、中低溫、超低溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣,根本如今冷庫廠家都能滿意各級(jí)消費(fèi)者的需要。
高溫冷庫:高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫,溫度通常在0℃以上,通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅(jiān)持溫度通常在0°C左右,并以冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。
中低溫冷庫:中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫,溫度通常在-18以內(nèi),首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。
低溫冷庫:低溫冷庫,又稱凍住庫、冷凍冷庫,通常庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鲎≡O(shè)備來完成對(duì)食物的凍住。
超低溫冷庫:超低溫冷庫,≤-30℃的冷庫,首要用來速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療等特別用處,市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來說略微需要小一點(diǎn)。
計(jì)算冷庫的噸位:冷藏間的內(nèi)部容積×容積利用系數(shù)×食品單位重量=冷庫噸位(依據(jù)冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范和冷庫庫容的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算)。
首先,計(jì)算冷庫內(nèi)部實(shí)際可用與存放物品的空間: 冷庫內(nèi)部空間 - 庫房中需要留出的過道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間;
其次,按照庫存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷庫可存放多少噸產(chǎn)品;
以上就是小編關(guān)于沈陽冷庫制作的分享,希望對(duì)大家能夠有幫助,如果您還想了解更多信息,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。